Giovani del 2000 numero 61
Sulla piastra ben calda, sfregate un pezzo di sapone. Ora passate il ferro più volte su un foglio di giornale, non plastificato come se lo steste stirando, finché ogni residuo rimarrà sulla carta. Sapore di funghi. Per rendere più gustosi sughi e salse non usate i dadi già preparati ma usate la polvere aromatizzata ai funghi.